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FAQ
  • 매머드커피의 유자차는 생유자 원물을 그대로 사용하여 만들고 있습니다. 

     

    음료 속에 보이는 씨앗이나 껍질은 이물질이 아닌 유자의 일부분이오니 안심하고 즐겨주세요.

  • 매머드커피는 디카페인 원두과 디카페인 콜드브루가 마련되어있습니다. 

     

    '디카페인 원두'는 사탕수수 유래 천연 용매를 사용해 카페인을 제거하는 슈가케인 공법을 적용하여, 커피 본연의 향미 손실을 최소화했습니다. 약 99%의 카페인이 제거되어 한 잔당 2–3mg 이하의 카페인만 함유되어 있습니다.

     

    '디카페인 콜드브루'는 화학 용매를 사용하지 않는 '스위스 워터 프로세스(물 기반 공정)'로 디카페인 처리해, 깔끔하고 부드러운 맛이 특징입니다.

  • 매머드커피의 원두는 브라질과 콜롬비아 원두의 부드러움에 더해, 전체적인 밸런스와 묵직한 바디감을 완성하기 위해 엄선된 고소한 풍미의 원두를 최적의 비율로 블렌딩 하였습니다.